Beschreibung
Auszeichnungen:
Gourmand World Cookbook Award “Bestes Chef-Kochbuch der Welt” 2001, “Bestes deutsches Kochbuch in allen Kategorien” 2001
Jean Claude Bourgueil – Die Philosophie der großen Küche
75,00 €
Autoren: Jean Claude Bourgueil & Thomas Ruhl
Dumont Monte Verlag, 2001
33,5 x 23,5 cm, 264 Seiten, Schutzumschlag
ISBN: 978-3-7716-4336-2
Zusätzliche Information
| Gewicht | 2,20 kg |
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Bewertungen
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