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Grant Achatz
Gastòn Acurio
Daniel Achilles
Victor Arguinzoniz
Bernd Ackermann
Andoni Luis Aduriz
Enis Akisik
Juan Amador
Heiko Antoniewicz
Elena Arzak
Eneko Atxa
Christian Bau
Dave Beran
Jonnie Boer
Massimo Bottura
Daniel Boulud
Carlo Bresciani
Luigi Brunetti
Matthias Buchholz
Thomas Bühner
Berthold Bühler
Uri Buri
Andreas Caminada
Fernando Canales
Jean Claude Bourgueil
Mauro Colagreco
Patrick Coudert
Quique Dacosta
Sang Hoon Degeimbre
Kobe Desramaults
Matthias Diether
Thomas Dorfer
Alexander Dressel
Volker Drkosch
Jean-Marie Dumaine
Kevin Dundon
Bernd Neuner-Duttenhofer
Nils Egtermeyer
Magnus Ek
Richard Ekkebus
Sven Elverfeld
Klaus Erfort
Clemens Faber
Kevin Fehling
Denis Feix
Rolf Fliegauf
Björn Frantzén
Viki Geunes
Lars Ginsberg
Thomas Gläser
Tanja Grandits
Carmelo Greco
Ali Güngörmüs
Karlheinz Hauser
Axel Heldmann
Sarah Henke
Nils Henkel
Sergio Herman
Alexander Herrmann
Michael Hoffmann
Hans Horberth
Christian Hümbs
Patrick Jabs
Dominic Jeske
Nils Jorra
Thomas Kahl
Michael Kempf
Patrik Kimpel
Johannes King
Kolja Kleeberg
Jean-Georges Klein
Andree Köthe
Michael Kreiling
Andreas Krolik
Alvin Leung
Mario Lohninger
Matthias Ludwigs
Dirk Luther
Thomas Macyszyn
Gert de Mangeleer
Stefan Marquard
Denis Martin
Thomas Martin
Virgilio Martinez
Reto Mathis
Chantel Mengelmoes
Eric Menchon
Martina Meuth
Christian Mittermeier
Toni Mörwald
Dieter Müller
Jörg Müller
Marco Müller
Nelson Müller
Silvio Nickol
Olaf Niemeier
Wahabi Nouri
Bruno Oteiza
Alexandro Pape
Vincenzo Paradiso
Alain Passard
Mario Pattis
Cornelia Poletto
Pascal Proyart
Tim Raue
René Redzepi
Heinz Reitbauer
Marc Rennhack
Jens Rittmeyer
Joan Roca
Lionel Rodriguez
Markus Rose
Moshik Roth
Götz Rothacker
Harald Rüssel
Jörg Sackmann
Christian Scharrer
Matthias Schmidt
Peter Maria Schnurr
Claudia Schröter
Gerhard Schwaiger
Günther Schwarz
Achim Schwekendiek
Andreas Senn
Bernd Siefert
Michael Sobota
Dick Soek
Hans Stefan Steinheuer
Sascha Stemberg
Bernd Stollenwerk
Christian Sturm-Wilms
Mike Süsser
Gaetano Trovato
Stefan Wiesner
Alejandro Wilbrand
Christopher Wilbrand
Stefan Wilke
Joachim Wissler
Eckart Witzigmann
Harald Wohlfahrt
Philipp Wolter
Sebastian Zier

Wo guter Geschmack zu Hause ist

Auf dieser Seite finden Sie fast alle Spitzenköche mit denen wir zusammenarbeiten und Links zu ihren Homepages. Informieren Sie sich über ihre Aktivitäten, buchen Sie einen Tisch im Restaurant, ein Seminar in einer Kochschule oder ein exklusives Arrangement. Viel Spaß.

Die Seite wird ständig aktualisiert.



Grant Achatz

Kulinarisches Entertainment, er ist ein Meister der Inszenierung.



Gastòn Acurio

Cocina Novoandina



Daniel Achilles

Kreativität in Reinstoff



Victor Arguinzoniz

Herrscher der Glut



Bernd Ackermann

Spitzenkoch im Suvretta House, St. Moritz



Andoni Luis Aduriz

Baskisches Kompositionstalent



Enis Akisik

Türkisch ist jetzt Kult



Juan Amador

Der Koch-Avantgardist kombiniert zeitgemäße Trends zu großen Menüs.

Sein "Amador" zählt zu den besten Restaurants Deutschlands.



Heiko Antoniewicz

Jung, kreativ, erfolgreich - Heiko Antoniewicz ist Deutschlands Molekulator.



Elena Arzak

Zwischen Innovation und Tradition



Eneko Atxa

Eneko Atxa gehört zur zweiten Generation der großen baskischen Chefs.



Christian Bau

Auf zu neuen Tellern



Dave Beran

Next, please!



Jonnie Boer

Pure Dutch Power



Massimo Bottura

Spitzenkoch mit Kunstverstand



Daniel Boulud

Ein Franzose in Amerika



Jean Claude Bourgueil

Jean-Claude Bourgueil ist der Philosoph unter den großen Köchen der Welt.



Carlo Bresciani

In göttlicher Mission



Luigi Brunetti

Der Olivenpatron



Matthias Buchholz

Koch des Jahres 2001, 18 Gault Millau Punkte und ein Michelin Stern: Matthias Buchholz.



Thomas Bühner

Qualität ohne Kompromisse



Berthold Bühler

Berthold Bühler wurde schon 1989 mit zwei Michelinsternen bedacht.



Uri Buri

Die Meeräsche



Fernando Canales

Typisch baskische Küche auf höchstem Niveau.



Mauro Colagreco

Ein Argentinier in Frankreich



Patrick Coudert

Medialer Kochkünstler



Quique Dacosta

Ein Zusammentreffen von Kultur, Tradition, Geschmack und Fiktion.



Sang Hoon Degeimbre

Zeitgeist



Kobe Desramaults

Der Belgier Kobe Desramaults gilt als Speerspitze der belgischen Avantgarde und wird derzeit mit einem Michelinstern bewertet.



Matthias Diether

Individuelle Modernität



Alexander Dressel

Ein bayrisches Haus in Potsdam



Volker Drkosch

Volker Drkosch zählt zu den Top-Köchen Deutschlands. 2004 wurde er vom Lifestyle Magazin "Bunte" zum kreativsten Koch Deutschlands gekürt.



Jean-Marie Dumaine

Der Druide von Sinzig



Kevin Dundon

Kevin Dundon ist in Irland ein Superstar. Jeder kennt ihn aus seinen TV-Kochshows, ähnlich wie bei uns einen Johann Lafer oder Stefan Marquardt.



Bernd Neuner-Duttenhofer

Die Eheleute Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind für den Westdeutschen Rundfunk zur kochenden Institution geworden.



Sven Elverfeld

Klassiker neu interpretiert



Magnus Ek

Magnus Ek steckt seine Ziele hoch.



Richard Ekkebus

Ein Niederländer in Hong Kong.



Klaus Erfort

Minimalismus mit drei Sternen



Clemens Faber

Große Küche in kleinem Haus



Kevin Fehling

Einst Chef des Italian Restaurants auf der MS Europa, heute Chefkoch im "Belle Époque" im COLUMBIA Hotel Travemünde.



Rolf Fliegauf

Überflieger



Denis Feix

Seit 2006 ist Denis Feix Küchenchef im Gourmet-Restaurant im COLUMBIA Hotel Bad Griesbach, seit 2007 mit einem Stern.



Björn Frantzén

Im letzten Jahr wurde das Restaurant, benannt nach seinem Chefduo Björn Frantzén und Daniel Lindeberg, auf der Liste der World’s 50 Best Restaurants mit dem Prädikat “One to watch“ bedacht.



Lars Ginsberg

In seiner Agentur für Genuss zeigt Lars Ginsberg, was er als kulinarischer Weltenbummler gelernt hat.



Thomas Gläser

Leichte Verführung im Facil



Tanja Grandits

Tanja Grandits erweckte das legendäre Stucki in Basel endlich wieder zu neuem Leben.



Carmelo Greco

Carmelo Greco stammt gebürtig aus Sizilien und wuchs in der Region Piemont auf.



Ali Güngörmüs

Vom Gault Millau zur "Entdeckung des Jahres 2003" gekürt, erkochte er 2006 seinen ersten Stern.



Karlheinz Hauser

"Immer etwas besser werden" will der kochende Unternehmer



Axel Heldmann

Der Zauberlehrling



Nils Henkel

Pure Nature



Sergio Herman

Unendliche Kreativität



Alexander Herrmann

Retter der Tafelrunde



Michael Hoffmann

Michael Hoffmann serviert seinen zahlreichen internationalen Gästen eine "Cuisine Avantgarde Classique".



Hans Horberth

Hans Horberth wurde 1970 in Mainz geboren.



Christian Hümbs



Dominic Jeske

Sterneküche mit Kölscher Seele



Patrick Jabs

Patrick Jabs ist im WDR in kulinarischer Mission unterwegs.



Nils Jorra

Meat and Greet



Michael Kempf

Auf die leichte Art im Facil



Patrik Kimpel

Patrik Kimpels Küchenphilosophie: klassisch, aber modern interpretiert und immer handwerklich perfekt.



Johannes King

Renaissance der lokalen Genüsse



Kolja Kleeberg

Im Herzen Berlins präsentiert der musikbegeisterte Koch perfekte Sterne-Küche.



Andree Köthe

Gemüse im Fokus



Michael Kreiling

Meister der deutsch-asiatischen Fusion-Cuisine



Andreas Krolik

Eine Leidenschaft für Fisch



Alvin Leung

Die schillernden Ikone der chinesischen Avantgarde.



Mario Lohninger

In seinem Lohninger konzentriert er sich seit 2012 auf die Österreichische Küche.



Matthias Ludwigs

Törtchen Törtchen



Dirk Luther

Das Gourmetrestaurant Meierei Dirk Luther ist bekannt als bestes Hotelrestaurant und als bestes Restaurant nördlich von Berlin.



Thomas Macyszyn

Chirurgische Präzision in der Küche



Gert de Mangeleer

Gert de Mangeleer spielt in seiner Küche mit Temperaturen und Texturen.



Stefan Marquard

...kann kochen.

Das sagt er selbst - Der Michelin sah das ähnlich und gab einen Stern.



Denis Martin

Spaß, Spiel und Spannung im Gourmettempel - Hinter den Kulissen des Zauberers



Virgilio Martinez

Bio-Diversität



Reto Mathis

High Level



Chantel Mengelmoes

Bringt Holland zum kochen



Eric Menchon

Schmeckt "Typisch nach Menchon"



Martina Meuth

Die Eheleute Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind für den Westdeutschen Rundfunk zur kochenden Institution geworden.



Christian Mittermeier

Fränkisch-hohenlohische Tradition



Toni Mörwald

Willkommen in der Welt von Mörwald



Dieter Müller

Dieter Müller hat alles erreicht, was man als Koch erreichen kann. Sein Amuse-Bouche-Menü schreibt Koch-Geschichte. Für viele ist er Deutschlands No. 1 und weltweit einer der wenigen ganz Großen.



Marco Müller

Der "junge Wilde" ist Chef des "Restaurants des Jahres 2007" und trägt bereits einen Stern.



Jörg Müller

Wir alle haben Jörg Müller viel zu verdanken.

Denn er gehört neben Eckhardt Witzigmann und Karl-Heinz Wolf zu den Pionieren der deutschen Spitzenküche.



Nelson Müller

Die Mischung macht's - Sternekoch und Musiker



Silvio Nickol

Stilbildend



Olaf Niemeier

Der kulinarischer Weltenbummler ist zurück in Deutschland. Welcome back, "Chef Picasso".



Wahabi Nouri

Marrokanische Wurzeln, Lehre bei Witzigmann, da ließ der Stern nicht lange auf sich warten



Bruno Oteiza

Im Restaurant Biko des Chef-Duos Bruno Oteiza und Mikel Alonso trifft sich die weltoffene junge Elite von Mexico City, zählt es doch zu den zehn stylischsten Restaurants der Welt.



Alexandro Pape

Repräsentant für Genuss und Natur



Vincenzo Paradiso

Seine kreative italienische Spitzenküche präsentiert sich unter schwäbischen Sternen.



Alain Passard

Konzentration auf Gemüse



Mario Pattis

Dresdner Residenzküche



Cornelia Poletto

Im "Poletto" in Hamburg bietet sie zusammen mit ihrem Mann leichte mediterrane Küche im Glanz eines Sterns.



Pascal Proyart

Und die Liebe zu Seafood



Tim Raue

Der Berliner präsentiert asiatisch inspirierte Küche in Berlin-Kreuzberg



René Redzepi

Die No. 1 der „World’s 50 Best Restaurants“



Heinz Reitbauer

Wiener Inszenierungen



Marc Rennhack

Der junge Sternekoch verwendet in seiner französisch und spanisch inspirierten Küche am liebsten gute frische Produkte.



Jens Rittmeyer

Jens Rittmeyer zieht es von der Algarve nach Sylt



Joan Roca

Joan Roca und seine Brüder (*** No. 2 / 50 Best)

Eine Triangel des Wissens, der Kreativität und Genialität.



Lionel Rodriguez

Ein junger Sternekoch am Genfer See



Markus Rose

Kompromisslose Qualität



Moshik Roth

Von der Leidenschaft zum Beruf



Götz Rothacker

Spitzenkoch im Airport Club Frankfurt



Harald Rüssel

Ein kulinarischer Ausflug aufs Land



Jörg Sackmann

Aromenliebe



Christian Scharrer

Alt trifft Neu, oder eher: Das Zeitlose liegt bei Christian Scharrer ganz nahe bei dem Innovativen.



Matthias Schmidt

Matthias Schmidt ist seit 2008 Küchenchef in der Villa Merton in Frankfurt.



Claudia Schröter

Kulinarisches Yin und Yang



Achim Schwekendiek

Von Lehrjahren zu Sternetagen



Michael Sobota

Der Sternekoch vom Bodensee



Dick Soek

Naturbelassenes aus der Region



Hans Stefan Steinheuer

Harmonie in Perfektion



Sascha Stemberg

Seit 2003 als Chefkoch im elterlichen Restaurant sieht sich Sascha Stemberg der Familientradition verpflichtet.



Bernd Stollenwerk

Sterne-Qualität durch kulinarische Kreativität



Christian Sturm-Willms

Küchenriese



Mike Süsser

Deutschlands kreativer Botschafter im Salzkammergut



Gaetano Trovato

Der Genussarchitekt



Stefan Wiesner

Der Hexenmeister aus Escholzmatt...



Alejandro Wilbrand

puristische Aromaküche im bergischen Odenthal



Christopher Wilbrand

puristische Aromaküche im bergischen Odenthal



Stefan Wilke

Koch auf der schönsten Yacht der Welt



Joachim Wissler

Es sind seine Liebe zum Produkt, zu klaren Aromen und seine schnörkellos-raffinierte Kompositionen, die Joachim Wissler zu einem der besten Köche Deutschlands machen.



Eckart Witzigmann

Der Jahrhundertkoch



Harald Wohlfahrt

Seit Jahren das Maß der Dinge unter Deutschlands Spitzenköchen.



Philipp Wolter

Philipp Wolter kocht in einem ehemaligen Kinderheim.



Sebastian Zier

Ab in den Norden


 
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