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Auf alten Weinpfaden in Niederösterreich Part Two





Text: Katrin Roland

 

Wein im Waldviertel – das Kamptal

Als Ludwig van Beethoven im Spätsommer 1826 das Kamptal im Waldviertel in Niederösterreich erreichte, genauer die kleine Ortschaft Gneixendorf, um sich auf neue Musikstücke zu konzentrieren und um nachträglich kleine Änderungen an seiner 9. Symphonie vorzunehmen, wusste er noch nicht, dass dieser Herbst sein Letzter sein sollte. Was er vermutlich auch nicht ahnte war die Entdeckung des hier angebauten Veltliners, dem der Musiker – der Kamptaler Legende nach – im Hause der Winzerfamilie Gettinger verfallen sein soll und dem so vielleicht auch ein gewisser Dank für kreative Anregung gebührt.

Am Rande Niederösterreichs liegt das Kamptal zwischen den Weinanbaugebieten Kremstal, Wagram und Weinviertel. Vorrangig wird hier immer noch der Grüne Veltliner angebaut, der mit dem Riesling im Hinblick auf Qualität das Flagschiff der Region darstellt. Nur diese beiden Sorten werden mit der Herkunftsbezeichnung Kamptal DAC (Districtus Austriae Controllatus) zu Qualitätsweinen aus Österreich kategorisiert. Sie charakterisieren durch ihr klassisches Mittelgewicht, aber auch als kraftvoll-trockene Reserve-Stufe mit einem Alkoholgehalt ab 13,5 Prozent. Löss, Schotter, Urgesteinsinseln und vulkanische Elemente ergeben im Kamptal eine interessante Terroirkombination. Am steilen Südhang des Bergrücken Heiligenstein, an dessen Fuße sich der Namen gebende Fluss Kamp durch die Weinberge schlängelt, wachsen hauptsächlich Rieslingreben, die zu kräftigen, mineralischen und langlebigen Weinen ausgebaut werden. In Richtung der Donau werden breite Terrassen mit Löss- und Lehmböden immer häufiger, die für klassische und kräftige Grüne Veltliner verantwortlich sind. Am Tage können die Temperaturen sehr hoch steigen, die Nächte sind doch eher kühl. Das ergibt Trauben mit feinem Aroma und spannender Säure, die als Markenzeichen der Region in die ganze Welt exportiert werden.

 

Wine & Spa Resort Loisium

Wer sich in seinem Urlaub vollkommen entspannen möchte und sich für die Welt der Weine interessiert, der wird sich im Wine & Spa Resort Loisium inmitten der Weinzeilen bei Langenlois ausgesprochen wohl fühlen. Ist er dann auch noch ein Freund von moderner Architektur, macht der kubische Bau von Star-Architekt Steven Holl den Aufenthalt perfekt... (weiterlesen im Magazin)


 
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