Port Culinaire - Der Foodszene SammelbandDer kulinarische Sammelband Port Culinaire
Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire herausbringt.
Blättern Sie durch:
Port Culinaire No. Fourteen
Port Culinaire No. Thirteen
Port Culinaire No. Twelve
Port Culinaire No. Eleven
Port Culinaire No. Ten
Port Culinaire No. Nine
Port Culinaire No. Eight
Port Culinaire No. Seven
Port Culiniare No. Six
Port Culinaire No. Five
Port Culinaire No. Four
Port Culinaire No. Three
Port Culinaire No. Two
Port Culiniare No. One
Port Culinaire No. Zero
Port Culinaire ist ein Sammelband für Leser, die sich gerne von spannenden Reportagen fesseln lassen, ein Kochbuch für diejenigen, die neue innovative Rezepte suchen und ein Nachschlagewerk und Sachbuch für Gourmets, die sich für Warenkunde interessieren. Der Anspruch an die Qualität des Inhalts, der Gestaltung und der Fotografie ist sehr hoch. So arbeiten an diesem Werk Autoren mit, die aus der Foodszene kommen und sich dort einen Namen gemacht haben.
Vierteljährlich gibt es eindrucksvolle Reiseberichte, die den Leser in die Welt kulinarischer Genüsse entführen, Reportagen über beson-
dere Spezialitäten, die Herkunft, Herstellung und Produzenten vor-
stellen, sowie Beiträge und Rezepte bekannter Spitzenköche und Gourmets.
Die Daten
156 Seiten, 24 x 28 cm, Preis: 19,90 Euro
(zzgl. 1,40 Euro Versand, innerhalb Deutschlands)
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr.
Media-Informationen 2010
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